蔬菜大棚的使用解决了反季节蔬菜的问题，也使很多蔬菜的生长周期发生了改变。可是我们知道在蔬菜的生产过程中，蔬菜大棚内的温度和湿度都需要控制在一定的范围内，如果温度太高，蔬菜就会被烫死，而温度太低，蔬菜也可能会被冻死。不得不说，温度控制是蔬菜大棚里的一项技术活。

那么在炎热的夏季应如何控制蔬菜大棚的温度，使其温度得到良好的控制呢？

   1、覆盖遮阳物：棚顶覆盖遮阳物，常用的有遮阳网与草帘。在棚顶覆盖2层遮阳网，内层紧贴塑料薄膜，玻璃温室大棚设计，外层约离棚顶15cm～20cm，并挂出大棚两侧1.5m～2m左右，形成外走廊，以防止两侧阳光直射。草帘直接盖在塑料薄膜上，以棚内不见阳光为度。此外，在大棚四周栽种藤蔓植物，智能温室大棚设计，利用绿色遮阳，也有降低棚内温度的效果。  

   2、棚顶喷水：在高温期间，从上午9时起，每隔1小时喷水1次，至下午3时左右。  

   3、加强通风：晴天日出后，揭开大棚两侧薄膜通风换气；傍晚棚内温度降至饲育适温以下时，放下两侧薄膜保温。在温度较高时，昼夜通风。雨天放下大棚两侧遮阳网，掀起大棚两侧薄膜，以利通气。

   4、适饲湿叶：棚内温度高且通风后易引起桑叶萎凋，温室大棚设计，可在晴天中午喂饲湿叶，同时用0.3%有效氯浓度漂白粉液空中喷雾，以补湿防病。

那么反季蔬菜应该如何培育呢？要想蔬菜的价格高，就可以采用反季蔬菜种植，温室大棚设计费用，反季的蔬菜才能满足市场不断的供应需求，提高经济效益。如在秋季种植大白菜、萝卜等耐阴蔬菜，注意用黑色覆盖网来遮阳，从而达到降温效果。

现在比较火的两个行业，一个是餐饮行业，一个就是农业。当然这两个方向也一直是国家鼓励的方向。在农业上面，温室工程是一个不错的发展方向，而且也可以说温室工程的发展是十分有必要的。

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有机肥所含营养元素全、肥效缓而长。有机肥是土壤微生物的能源，具有活化土壤微生物的功能，土壤微生物的增加可提高土壤养分的利用率，提高作物的抗病能力。为此重视有机肥是番茄施肥技术的核心。但是，施用的有机肥必须是发酵好的，否则，易产生有害气体。一般情况下，每亩施用优质有机肥5000公斤。有条件的也可施用微生物接种制剂，一般情况下每亩用量2-3公斤。

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