大棚蔬菜自始至终都要严格控制浇水，尤其是在雾天，一般不要浇水，以防止伤根。如果棚内湿度过大，要及时通风排湿；不能通风时，抚州温室大棚，可在行间撒草木灰或细干土吸湿。

　雾天防治日光温室大棚蔬菜病虫害，要注意选用对症、高效农药，并尽量采用烟雾法或粉尘法施药；如果采用喷雾法施药，薄膜温室大棚，要尽量减少防治次数，以降低棚内湿度。

　保持棚膜清洁，增加透光量。加强对大棚建设及覆盖物的管理，通过适时揭、盖，充分利用阴天的散射光，使植株进行光合作用。必要时，也可用40瓦的日光灯 （3只灯合在一起），挂在离苗45厘米处，或用100瓦的高压汞灯挂在离苗80厘米处进行人工补光。

在大棚里的蔬菜藤蔓等‘废弃物’可以得到有效利用，园区还将配套建设沼气池，动物粪便和蔬菜垃圾经发酵后可以还田，并且可以制造沼气。现在有些地方还将上大棚太阳能发电项目，太阳能板发出的电将并入村电力网，为园区提供绿色能源，形成一个循环农业示范园区。

刚建的新式大棚，一菜农回忆起了他家种大棚经历的一系列变化：从自己刨坑盖棚到使用挖掘机、从手动拉草帘到自动化卷帘机、从生炉子给大棚取暖到自动控温，这些变化让桑华周感慨良多：“农业科技不服不行，大棚越来越现代化。”

蔬菜大棚种植的利润高吗，这是农户在种植蔬菜时，首先所想到的问题：作为反季节蔬菜种植的设施，利用时间差进行销售，温室大棚建设，价格当然会非常高，普遍会在2倍以上。建设大棚只要初期投资一定的经费，通过一年的种植，温室大棚骨架，就能够获得可观的利润。选对种植品种很重要，如果选对了市场中急缺的蔬菜品种，不仅价格要在几倍以上，而且非常利于销售。

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